Brix 28-30% for west africa market Tomato Sauce & Ketchup

Certificates: HACCP, HALAL, FDA, QS

Tailored Products with different specifications are available in sizes: 70g, 198g, 210g, 400g, 800g, 850g, 2200g, 3000g and 1000g.

Tomato sauce ketchup is available in either lithographic tin-plated can or paper labelled.

Tomato Sauce & Ketchup

1) 50tins/carton,about 4450 cartons per 20' container.
2) Provide OEM service.
OurTomato Sauce & Ketchuphas such specifications:1.OurTomato Sauce & Ketchup's Sensory Properties.

1.1colour: Bright to dark red

1.2 taste and Smell: typical sweet and acid with tomato smell.

1.3 Texture: Smooth homogeneous, proper thickness.

2. OurTomato Sauce & Ketchup's Physical and chemical index

2.1 Soluble Solid : 28-30%, 22-24%(20, brix)

2.2 Lycopene :≥65.0mg/800g

2.3Ph Value:3.8-4.2

2.4 Bostwick 7-9cm/30sec.

2.5 Packing:70g/tin

3. Hyienic standard of our Tomato Sauce & Ketchup

3.1 Howard mould count:≤15-20%(max)

3.2 Pathogenic Bacteria:0

3.3 Heavy metal contents:Sn:≤200mg/kgCu≤10mg/kgPb:≤1mg/kgAs:≤0.5mg/kg