potato chips production line 

This fully automatic  potato chips production line  is mainly composed of potato washing & peeling machine, cutting machine, blanching machine, dehydrator, frying machine, deoiling machine, flavour machine and packing machine. Easy operation, high output and good production effect. Potato chips and French fries seem very smooth and uniform. Besides, the thickness could be adjusted freely. Apart from making potato chips, French fries, you could also make Frozen French fries( equip with freezer).

2.Parameter of the potato chips making machine:

1.Cleaning and peeling machine 

First connect the machine to the power, open water pipes, and then Add potatoes to the hopper, about 3-5 minutes later, move the baffle at the expect mouth , potatoes will be out automatically.

2.Potato chips machine

Switch on the power, put the peeled clean potatoes into the feed continuously, then they will be cut into chips automatically. 

3.Blanching machine 

Shaped chips need to be rinsed or blanched, you can take the process in accordance with the choice of your treatment.

4.Dewaterer

Put the rinsed chips into the dewaterer for about two minutes ,then they can be fried.

5.Frying machine 

Heat the oil to 170 degrees Celsius, then put the dehydrated potato chips into the frying machine for about 1.5 minutes, french-fries about 5 minutes.

6.De-oiling machine:

 De-oiling machine: put the fried chips into the De-oiling machine, then the chips will be ok for one minutes. 

7.Automatic Seasoning machine

Put the deoiled chips into the seasoning machine , adding spices according to the tastes of your choice, switch on the power, spices will be evenly attached to the French fries on potato chips.

8.Nitrogen Packing

The capacity is 60-100bags/hour

Generally ,these chips should be packed with Nitrogen.

Our other nuts machine:

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