Specifications

Rotary rack oven
ISO 9001 and CE
Rotary rack oven isMade of Stainless steel
computer control panel
Imported electrical part

 

Rotary rack oven 

 

Rotary Rack Oven is made for more than 20 years. We improve the quality and safe for every year

The oven has below charactor:

1.  GAS, ELECTRICAL OR DIESEL can heat the oven. You choose any way you prefer. We call it Gas baking Oven,

 Gas heated baking Oven, Electric bakery oven, or Diesel baking oven and Diesel fired ratary oven.

2.  HIGHLY EFFIDENT: the rotary rack oven bake the most bread within the limited time. 

3.  ABSOLUTELY SAFE
4.  CLEANLINESS AND ENVIRONMENTAL SAFELY
Our Rotary Rack Oven uses Diesel and Natural Gas, and are designed with special burning system that 

make the fuel burns well enough before expelled from the Oven. It is equipped with special automatic exhaust fan or 

The Diesel Oil container is made of special metal blower and so it make both the food and the production environment are safe and clean.
5.  BROAD USAGE   

The Rotary rack oven is suitable for baking all kinds of Breads, cakes Pies, Crisp spread steamed-bread and Chinese-styled cakes and so on.
6. SPERB VAPOUR SUPPLY
The rotary rack oven needs vapour to work efficiently so it has been designed to contain 8 litres of water that can be turned into vapour 

within 20 seconds by a superb steam system. Sufficient vapour is supplied at any time in accordance with Technical requirement to satisfy 

the baker's desired food quality.
7.  DAYLIGHT ILLUMINATION 

Using daylight florescent lamp, people can really see and observe the fire to check whether it is burning at the required level through the double-glass-door.

 

Model	Tray Size (mm) and tray No.	Power ( KW)		Weight ( Kg)	Baking space (m2)	Overal Dim. ( mm )
		Electrical	Diesel /Gas
HDR-4616	400*600/16	32	1.5	1050	4.5	1720*1880*2150
HDR-5616	600×500/16	36	1.5	1200	5.4	1780*1810*2150
	650×450/16
HDR-4632	400*600/32	45	1.8	1650	8.5	1950*2100*2250
	800*600/16
HDR-5732	762×465/32 720×460/32	65	2.2	2000	12.6	2180*2130*2250
HDR-4664	400*600/64	76	3.8	2650	15	2130*3100*2350
	800*600/32
HDR-5832	400×950/32 400*900/32 500×800/32 1000×800/16	75	3.0	2600	15.4	2300*2230*2350