Test Term

Test Method and Unit

Specification

Appearance

Odor

Specific gravity(d20)

Acid Value 

Peroxide Value 

Moisture and Volatiles

Color and Lustre

Cold test  

Insoluble impurities (%) 

Free fatty acids

Refractive Index

Saponification Value

Eyeballing

g/cm3

Mg KOH/g

Mmol/kg

----------

25.4mm

------

MgKOH/g

----------

Mg KOH/g

Clear light yellow liquid 

light tea seed smell

0.912-0.922

≤1.0

≤6.0

≤0.10%

Y≤ 35; R ≤ 2.0

clear after 5.5hours at 0°C 

<0.05

≤ 0.20

1.4730—1.4800

190—200 

Fatty Acid Composition

C16:0 Palmitic 

C18:0 Stearic

C18:1 Oleic 

C18:2 Linoleic

8.0-10.0%

1.5-3.5%

78.0-86.0%

7.0-10.0%