Specifications

1 Mesh:20-100
2 Standard:GB/T 8967-2007
3 Shelf life:36months
4 Purity:99%,90%,80%and so on

 

Item	Limit	Test result
Material	Cornstarch	Cornstarch
Appearance	White or colorless crystal	Passed
Assay(%)	≥99.0	99.10
State of solution (transmittance) (%)	≥98.0	98.50
Chloride(cl-) (%)	≤0.1	0.10
Sulfate(so42-)(%)	≤0.05	0.04
Iron(Fe) mg/kg	≤5	4.15
Heavy metals(pb2+) mg/kg	≤1	0.95
Arsenic(AS2O3) mg/kg	≤0.5	0.5
Loss on drying (%)	≤0.5	0.21
Specific rotation[α]D20	+24.8°~+25.3°	25.0°
PH	6.7~7.2	7.0
Conclusion: This batch complies with the specification of GB/T8967-2007

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Monosodium  glutamate   is   also   called  monosodium  glutamate  extract,It   is   a  kind   of   white   crystal.Usually,it   is   made   from  corn   or  rice   through   the   micro---biofermentation    technology  and   we  are   using    the    technology   of   Crystal   Transformation   of   α    .Monosodium   glutamate  is  a  kind  of  high--class   tasty   flavoring.Not   only    can   it   make   the    dishes   more   delicious ,but   also   it  is   appetitive,and   can    stimulate  the   secretion   of   digestive   juice  so   that    it   is   helpful   with   food   digestion.

        Non--additive------no    brightenting  agent,essence   or    preservative   added.It   is    proved    by   science   that     monosodium   glutamate   can   defer   senility,promote  health    recovery   and   supplement   cerebrum   nutrition.

       Pure   grain    extraction----select   quality    corns   from   natural    ecology   base   in   North    China   Plain   where    sufficient   sunshine   and   fecund    soil   guarantee   corns   can   absorb    the   essence;

      Whole--course   quality   control---strictly    implement   complete   quality   mangement    ranging  from   material   stock,.inspection,production   to   finally   on   shelf ,which    guarantes   higher   quality;

      Authority   certification----pass     multiple     authority    certifications   such   as    international   quality    management   system    ISO9001:2000,Food   safety      management    system   HACCP   and   Islamic    Muslim   HALAL,quality   reaches   international   standard.