Sense  index

items

index

appearance

Colorless,transparent and viscous liquid

Physics  index

items

index

Dry solid

Top grade

First grade

Qualified 

Boiling temperature 

Min80%

Min 75%

Min 70%

PH value

4.0-6.0

Maltitol content 

Min 50%

Transparency 

Min 95%

Sulphate ash 

Max 0.3%

Note :DE value and concentration can be adjusted according to the requirements of consumers

Hygiene index 

items

index

Pb (Pb2+)

Max 0.5 mg/kg

As (As3+)

Max 1.0 mg/kg

Cu

Max 5.0 mg/kg

So 2 

Max 300mg/kg 

Total bacterias (N)

Max 3000cfu/(g/ml)

Coliforms (N)

Max 30MPN/(100g/100ml)

Pathogens (samolnella)

Negative