Le point de congélation est une caractéristique des produits de cire de paraffine qui intéresse de nombreux utilisateurs de cire de paraffine. Ce processus est la température à laquelle l'échantillon d'essai se refroidit pour se solidifier ou cesser de couler. À cette température, la cire de pétrole peut être à l'état solide ou proche d'un état solide ou d'un état semi-solide, et est assez mou, selon la composition de la cire de paraffine ou de la vaseline testée. Lorsque l'échantillon à tester est de la vaseline, la coagulabilité est liée à la structure du gel de l'échantillon lorsque il est refroidi.

Le principe du test de l'instrument est le suivant : faire fondre l'échantillon de paraffine et coller la goutte de paraffine sur la partie bulbe de mercure du thermomètre, en utilisant un flacon préchauffé comme chemise d'air, de sorte que la cire de pétrole collée sur l'ampoule de mercure soit refroidie à une température nominale. vitesse nominale jusqu'à ce qu'elle se condense et le point de congélation Lorsque la température du thermomètre baisse et que les gouttes de paraffine cessent de couler, la température observée est le point de congélation.

L'instrument convient également pour tester la vaseline.