Specifications

 Flash Evaporating Equipment Unit

Applicable fields and work principle:

This unit is mainly used in the preprocessing steps of producing liquid milk. Vacuum instant vaporization concentrates sweat milk without damaging nutritional components, for example: the dry matter in sweat milk of 11.5%-12% can reach up to 12.5%-13%after flash vaporization, which increases the dry matter and removes the smell as well, so to keep the original milk flavor.

This machine needs to be matched with other heating machine. Generally, it is connected after the keeping pipe of sterilizer, with imputing material temperature about 90 .The specific connection method reference to craft flow chart.

Technical Parameters:

Model                                                             JFZ-5                                 JFZ-10                               JFZ-15                              JFZ-20D

Processing capacity                                    5000                                   10000                                15000                                20000

Evaporation(kg/h)                                          400                                      800                                     1200                                  1600

Work vacuum(Mpa)                                                                              0.064-0.084            

Total Power (kw)                                            13                                       16.5                                       21                                       26.5

Size                                                              2500*860*3150              2800*1060*3600                3500*1500*400           3800*1800*4200

Weight                                                              900                                    1100                                      1500                                    2000