Designing and engineering of microbrewery,2000L large beer brewery equipment for sale

Drawing of the brewery equipment: 

The brewery equipment drawing is the beer process flow diagram.you can see it to understand the total if you don't know the beer equipment brewing beer process.

Now i introduce the 2000l beer brewery equipment list for reference:

Our company can production the home brewery,small beer brewery equipment,large brewery equipment,and customized the large brewery according to your requirements.

50L,100L,200L,300L,500L,700L,1000L,1200L,1500L,1800L,2000L,2500L,3000L and larger capacity equipment.

Our equipment is mainly applied in hotels, bars, barbecue, small and medium sized breweries and so on. As for the price, different products and specifications means various prices.

We can supply the specifical services:

1.1.Supply the complete beer equipment solutions.

1.2.Can be customized,design the beer equipment production project by European designer.

1.3.Our equipment can production the IPA,ALE,Lager beer and so on.

1.4.If the equipment you setup in European,we can arrange our european brewer to help to installation the equipment

1.5.After make an order,we can supply the CAD and the 3D drawings.

 THE BREWING PROCESS                                      

Once equipment is installed to form the brewing "system", you can begin to produce fresh, craft beers. Here are the steps of the brewing process as the ingredients flow through the system:

[ 1 ] - MILL

A high-quality, adjustable, two-roll mill crushes the barley to the desired coarseness to form grist.

[ 2 ] - COMBI VESSEL

Actually two tanks in one: In the top unit, called the Mash/Lauter Vessel, grist and hot water are mixed to produce mash.From this, a clear substance called wort is extracted. The bottom unit of the Combi VEssel holds the additional hot water (liquor) needed for brewing and clean-up

[ 3 ] - MANIFOLD

During the brewing process, wort and hot and cold water must move easily through the brewhaouse. The Manifold is a nine-valve control station which allows all liquid to transfer in a safe, sanitary manner. This eliminates liquid spillage and contamination, which may occur when connections or disconnectiong hoeses and clamps, or using swing arm panels.

[ 4 ] - BREW KETTLE

Here wort is brought to boil and mixed with hops, which adds bitterness and aroma to the mixture. Depending on customer preference, the Brew Kettle can be directly gas-fired or steam heated. It mau ca clad in stanless steel and copper, or furnished with the classic onion0shaped dome.

[ 5 ] - PLATE HEAT EXCHANGER

Using tap water, chiled water, glycol or a combination of the three, this compact unit efficiently cools wort before it's transferred to the fermenter. The Exchanger also returns excess hot water to the Hot Water (liquor) Tank for use in the next brew.

[ 6 ] - FERMENTERS

HEre yeast is added to wort to create the distinctive composition and flavor of beer. Our special disign allows for fermentation, aging, carbonation and lagering all in onetank, if desired. This saves the brewer time and minimizes space. Fermenters are individually temperature controlled. (ASME Code Approved Optional.)

[ 7 ] - FILTER

At this stage, yeast is removed from the mixture, eaving brillantly clear beer. A palte-and-frame or horizontal diatomaceous filter is employed to recover every last drop of beer to minimize and filter the product for packaging.

[ 8 ] - SERVING VESSELS

These units receive and hold the filteres beer for direct service to the bar. Or thay may be used as holding tanks for packaging the product. (ASME Code Approved Optional.)

Welcome you inquiry me the brewery equipment and visit our factory!