Fry potato chips production line                  

 (1) Fried potato chips/french fries is one of popular world-wide leisure foods.

 (2) It’s not only rich in resource ,but also high nutritional value,deeply welcomed by consumers.

 (3) It is one kind of old and young suitable leisure food, It includes important value protein.

 (4) Also includes the massive inorganic slat, like phosphorus, iron and so on.

 (5)capacity:50-300kg/h

Production equipment:

--- Washing & peeling&cutting machine: cleaning and peeling and cutting at one time.

--- Blanching machine: do the rinse and restrain enzyme activity, protect the color & flavor.

--- Dehydrator machine: it adopts centrifugal force to remove the surface water of potato chips. 

And it can save much time of frying, improve the taste. 

--- Frying machine: it fries the potato chips with the exact temperature of oil, and makes potato

chips high quality and taste. It adopts oil and watermixing.oil in the above layer to fry chips, 

and the residue will be precipitated in the following water. So it extends the using time of oil. 

After working, the water will be run away along with the residue.

--- De-oiling machine:adopt centrifugal force to remove oil of fried potato chips,  it overcomes 

the disadvantage of high oleaginousness.

--- Flavoring machine: make the potato chips in the roller, and use the spray to add the seasoning,

not easy to break, but it can make the potato chips delicious.

--- Instant freezer machine:Frozen fried potato chips in short time.

--- Vacuum Packing machine:when packing, put into the nitrogen, which can avoid breaking the 

potato chips and extend quality guarantee period. And it can do the aeration, package, print date 

at one time.you can chose vacuum packaging or no vacuum packaging function.

  After cutting:

Frying:

After frying:

Freezing:

 packing machine: