Specifications

bread making plant/bread making machine
can also produce bread, hamberg

bread making plant/bread making machine

 

Usage and application

For making various kind of soft cake, multi-layer cake, green bean cake, French bread, hamburg, cake etc.

Functional specifications

1. 1. Dough sheet can be adjusted through the first roller pressed the needed dough sheet out by big roller, then rolled by the wandering roller to make the dough sheet thinner and glossy. The last roller called forming roller, it can adjust the dough sheet to needed specification.
2. 2. the reel device can wrap the dought to strip shape.
3. 3. built-in photo & electric control system can automatically adjust the roller’s speed, high degree of automation.
4. 4. there are three main standard roller widths, can choose according to the product’s specifications. (it also can be customized as per special requirements).
5. 5. it can produce different products out by connecting with other kind of machines.
   

 

Product features

1. 1. the ratio between pulley and dough sheet is 6:1 (depending on the dough characteristics).
2. 2. Automatic power sprinkling system, combined with the operation of all kinds of the dough.
3. 3. the pulley’s material use the imported food-grade special raw material
4. 4. aluminum castings use the imported food-grade special raw material
5. 5. It doesn’t damage the dough tissue, not warming, keep the traditional manual flavor.
6. 6. Flexible production line (that means connected with other kind of machines, it can produce different products out)

 

Main parameter

model	KH-MBX-280
Production capacity	1000-12000
Voltage	380v
Power	7.44kw
Dimension	4570 x 1210 x 1690
Weight	847 kg

 

Producing process

Double motion and double speed mixer----------KH-90 automatic continuous noodle press-----------KH-80 split type with the whole matione---------pastry read machine---------KH-MBX-280 Separate cutting machine