Introduction 

With raw materials of bean pulp and peanut meal, this production line could break and re.systematize the chain of globular proteins with laminar fiber structure by grinding, stirring, tempering, high temperature, high pressure and high shearing process. The final products have the advantages of high nutritive value and meaty shape.taste without cholesterol or animal fat and it can be absorbed by oil, water and flavor, which is able to be applied in many types of fields. 

Technological Process 

Raw Materials Configuration→ Mixing→  Conveyance→  Extrusion→  Conveyance→  Drying→  Flavoring

Equipment Configurations

1. 1. Flour Mixer: Stir mixed raw materials evenly with a certain amount of water. Choose different GY flour mixer model according to different output requirements.
2. 2. Spiral Conveyor: Convey stirred raw materials into feeding hopper of extruder.
3. 3. Extruder: Select different GY extruder model based on clients’ raw materials and output capacity requirement. With the help of special control cabinet, extruder is able to extrude the raw material under different temperature & pressure, and produce puffed products. The shapes of products can be changed by changing the modules in extruder.
4. 4. Multi-layer Drying Oven: Dry semi-finished products. It is the most common dehydration plant for puffed food. It includes a belt dryer and some in-built heating devices to carry out drying by means of electricity, vapor, diesel or gas. The drying temperature and drying time can be controlled.
5. 5. Flavoring Line: Select square flavoring machine, single-roller flavoring line or dual-roller flavoring line, based on output and product properties. Single-roller and dual-

Characteristics 

• § Various models to meet different output capacity requirements.
• § Flexible configurations to meet different produce, budget and workshop layout requirement. 
• § Vast raw material range to produce different final products by only one production line.
• § Different shapes and appearances of final products can be made by changing different modules in extruder.

Production line & Finished goods 

Workers

Normally 1-2 operators are sufficient for production.