Gas Deck Oven

Performance and Features

1.The layered independent controlling structure with the inner primer and upper heat can all be controlled ,so that the quality and lustre of the baking can reach an ideal effect.

2.The open fire heating makes food more beautiful in lustre baking, more thick in aroma and better in taste.

3.Using the way of air blowing to mix the gas and air in best proportion and then force them into the burner.It burns completely with uniform temperature .

4.Broil and bottom temperature of shaped dough in oven are separately using one burner,and they can respectively ajust the temperature and automatically keep a constant temperature.

Gas and air will be input to burning inplement of oven in best scale,burned completely,temperature is even.

5.The foods are more delicious and the colors are beautiful under the clear fire.

6.The temperature can be adjusted by up and down two burning implement

7.The oven set auto putting-out equipment,when fire put suddently becaurse of gas being used up or trouble else, the equipment cut off the gas.Its safe and reliable.

8.There are look-in window and lamp,which make observation easier and improve the quality of baking.

Technology parameters

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